🍷 Wijn Workshops
Meeslepende wijnworkshops in het hart van de wijncultuur
Bij Wijnwijs zijn onze Wijn Workshops opgezet als echte zintuiglijke en educatieve ervaringen. Veel meer dan een eenvoudige degustatie is elke workshop een uitnodiging om wijn te begrijpen: zijn oorsprong, zijn vinificatie en de vrouwen en mannen die hem tot leven brengen.
Onze workshops richten zich zowel tot nieuwsgierige liefhebbers als tot gepassioneerden die hun kennis willen verdiepen, in een gezellige en elegante setting.
Workshop Maconnais
Ontdek de geheimen van Pouilly Fuisse, Saint Véran en Macon-wijnen
- de basisprincipes van wijnproeven
- iconische druivenrassen en hun expressie
- de invloed van terroir en klimaat
- vinificatie- en rijpingsmethodes
Uitwisseling staat centraal: vragen stellen, vergelijken, proeven en begrijpen… om wijn op een andere manier te leren kennen.
🍇 Een zintuiglijke en gezellige benadering
Onze Wijn Workshops leggen de nadruk op een praktische en zintuiglijke aanpak. Elke sessie omvat een zorgvuldig geselecteerde reeks wijnen, gekozen rond een specifiek thema: regio, druivenras, stijl of productiemethode.
In een warme en verfijnde sfeer leer je om:
- een wijn te analyseren met het oog, de neus en het gehemelte
- aroma’s en texturen te herkennen
- je persoonlijke smaakvoorkeuren beter te begrijpen
Genot staat steeds centraal in de ervaring.